mörka frukten lyfts av friskhet och subtil kryddighet

samtidigt som den branta sluttningen och närheten till Orveau-dalen bidrar till svalka och en mycket raffinerad

ännu unga tanninerna drar ut smaken i en lång

men också en silkig textur och förföriskt aromatiskt djup

rådjur med svamp eller kyckling med rosmarin och stekt svamp

Domaine Parigot Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune Blanc Clos De La Perrière 2024 Pavie Macquin mörka frukten lyfts av friskhetDomaine Parigot Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Blanc Clos de la Perrire La Croix Blanche 2021 r en uttrycksfull och karaktrsfull Chardonnay frn en av Bourgognes mest historiska vingrdar vid byn Fixin. Lget r idag ngot underskattat, men fortstter enligt bland andra Jancis Robinson att leverera druvor av imponerande kvalitet. Hr fr du vit Bourgogne med tydlig terroirkaraktr och en niv som gr vinet till ett verkligt fynd i sin prisklass. Smakprofil I