varefter vinet lagras i gamla

Prova det gärna också till svamprisotto eller lagrade ostar

dammig mineralton

kalv i ljus gräddig sås eller lyxigare rätter med smör

Slottet klassificerades som Third Growth i 1855 års klassificering och har länge setts som en av de stora referenserna i Saint-Estèphe

Álvaro Palacios Gratallops Vi de Vila 2020 Allegrini varefter vinet lagras i gamlaGratallops Vi de Vila 2020 frn lvaro Palacios r en uttrycksfull och samtidigt finstmd rdvin frn hjrtat av Priorat. Hr fngas den kraftfulla, mineraldrivna stilen frn byn Gratallops i en blandning av Garnacha, Carignan och Syrah med bde djup, energi och elegans. Som Vi de Vila r det en terroirdriven tappning som visar den specifika karaktren frn just denna by, snarare n en bred Priorat blend. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, djupt rubinrd frg med