Detta magnumset lämpar sig därför lika bra till en fin middagsbjudning som till långtidslagring i källaren

med en längre tid på jästfällningen för textur och finess

för den som uppskattar den speciella Vernaccia-stilen kan vinet följas under åtminstone 5–8 år

Namnet Angélus kommer från kyrkklockornas läge i vinodlingen

Skörden sker uteslutande för hand med noggrann sortering redan i vingården och därefter vid ankomst till vineriet

2021 Domaine Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Clos Du Moulin Aux Moines Detta magnumset lämpar sig därför2021 Domaine Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses r en av Bourgognes mest eftertraktade Pinot Noir viner, knd fr sin silkeslena elegans och sitt nstan frfriska uttryck. Lget Les Amoureuses rknas sedan lnge som ett av Chambolle Musignys mest bermda Premier Cru lgen, med en historisk status som ofta nmns i samma andetag som den legendariska Grand Cru grannen Musigny. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus kirsebrsrd till rubinrd frg.