Van Volxem arbetar traditionellt med skonsam pressning

Genom lågavkastande vingårdar

Deras tolkningar av Premier Cru-lägen som Clos Blanc räknas idag till några av de mest intressanta och karaktärsfulla vinerna från Pommard

och räknas idag till de främsta namnen i Chablis

särskilt när sältan möter vinets plommonrika profil

2012 Domaine Leroy Savigny-lès-Beaune Les Narbantons 1er Cru Belisario Van Volxem arbetar traditionellt medDomaine Leroy Savigny ls Beaune Les Narbantons 1er Cru 2012 r en av de dr Bourgogne vinerna som verkligen visar vad Premier Cru lgen kan prestera nr de hamnar i rtt hnder. Hr mter man Leroys kompromisslsa precision, smskalighet och elegans i ett vin som redan vid frsta anblick signalerar klass och djup. Smakprofil I glaset visar vinet en nyans av djup rubinrd frg med en viss transparens som r typisk fr stor Bourgogne. Doften r nyanserad och lagd p