vilket ger ett diskret lyft av ceder

Vinet har jäst och lagrats i ståltank för att behålla ren frukt

men en kort luftning kan gynna vinet om det serveras ungt

struktur och lite mer rundhet än producentens mer karga lägen

Efter jäsning lagras vinet i cirka 20 månader på 100 % franska ekfat

Weingut Eymann Rosé No.423 Brut Bio white Lunelli vilket ger ett diskret lyftWeingut Eymann Ros No. 423 Brut Bio r en elegant och ekologisk sekt frn Pfalz, skapad p Chardonnay med en mindre andel Pinot Noir fr att ge bde frschr och fin struktur. Vinet r framstllt enligt traditionell flaskjsning och kombinerar hantverk, precision och en tydlig knsla fr ursprung. Den hr stilen visar ocks hur rossekt kan byggas med strre frihet i cuven n stilla rosviner, vilket ger producenten mjlighet att skapa en mer harmonisk och komplex