Genom att kombinera lokal kunskap med modern vinifikation har de byggt upp ett rykte för viner som är både autentiska och tillgängliga

Basvinerna jäses traditionellt på små ekfat

väl avvägd kryddighet utan att dominera druvkaraktären

skapad uteslutande på Chardonnay-druvan

noggrannhet och respekt för platsen som bär producenterna framåt

Champagne Collard-Picard Coteaux Champenois Terres de Meunier 'Les Louves' 2015 Monsupello Genom att kombinera lokal kunskapChampagne Collard Picard Coteaux Champenois Terres de Meunier Les Louves 2015 r en sllsynt stilla rdvinstappning frn ett hus som annars r knt fr sina champagner. Vinet kommer frn den lilla, noggrant utvalda parcellen Les Louves, en av Collard Picards bsta ekologiskt odlade vingrdar, och r gjort uteslutande p Pinot Meunier. Resultatet r en vins, terroirdriven tolkning av Meunier med en kombination av renhet, elegans och djup. Det unika hr r kopplingen