The smoked wild duck breast is a real delicacy

men är numera fridlyst och har idag återhämtat sig till en livskraftig och stabil stam på nästan 3 000 djur

Naturally lean

They often become a big favourite at the grill because of their great taste

A real treat from our northern forests with a unique and distinctive flavour

Varmrökt älgstek Knivar The smoked wild duck breastVr varmrkta lgstek r en underbar lgdelikatess. Den r rkt med bjrkved, torrsaltad och har inga tillsatser. lgkttet har en fantastiskt fin konsistens och en hrligt vild smak. Skiva steken i tunna skivor med en bra kniv och avnjut som lyxigt och mycket smakrikt tillbehr till julbordet, snack till frdrinken, eller skiva det i tjockare skivor och anvnd det till en strre mltid med exempelvis ugnsrostad potatis och grnsaker. Fantastiskt gott! Varmrkt lgstek