tillsammans med sandig lera

känt för sin precision snarare än ren kraft

där den andra jäsningen sker på flaska och följs av lagring på jästfällningen för ökad textur och komplexitet

och vinet lagras därefter cirka 20 månader i nya franska ekfat i Formans djupa underjordiska källare – tio nivåer ner – där den svala

Det här är en appellation där små skillnader i läge verkligen märks i glaset

Bollinger R.D Champagne 2002 - magnum Agrapart tillsammans med sandig leraBollinger R. D. Extra Brut 2002 i magnumformat r en av de mest eftertraktade rgngschampagnerna frn en av Champagnes absolut strsta producenter. R. D. Recently Disgorged innebr att champagnen har legat exceptionellt lnge p sin jstfllning och degorgerats kort fre lansering, vilket ger en unik kombination av utvecklad mognad och livlig frschr. Magnumformatet lyfter dessutom vinets elegans och lagringspotential ytterligare, vilket gr denna flaska till ett