öppnad i kylskåp

Sushi och sashimi: droppa direkt på – den har tillräcklig kropp för att inte försvinna mot fisken

Kazzen – Pantelleria-producent: kapris man faktiskt stannar upp för

Perfekt på hösten och vintern

Energi: 1450 kJ / 342 kcal

Global Skärbräda i sockerrör – 52 x 30,8 cm handgjorda skorpor öppnad i kylskåpEn skrbrda frn Global r precis vad du frvntar dig genomtnkt, vlgjord och utan ondiga krusiduller. Den hr r tillverkad av sockerrr, ett material som r hrdare och ttare n bambu varfr den tar upp mindre fukt vilket gr den lttare att hlla ren. Det r vad Global vljer nr de ska gra en skrbrda som passar ihop med sina knivar. Och det r inte en slump. Sockerrr r tillrckligt hrt fr att hlla formen, men mjukt nog att inte slita p eggen. En dyr kniv frtjnar en