I modern Bourgogne spelar också vinmakaren en avgörande roll genom detaljarbete i vingården och varsam hantering i källaren

I glaset är vinet medeldjupt rubinrött med en lätt transparent kant – typiskt för klassisk Pinot Noir från Bourgogne

högklassigt projekt med fokus på Bordeauxdruvor i kustnära terroir

eller en perfekt stekt entrecôte med pepparsås

vilket bidrar till dess krämiga struktur

Fontanafredda Barolo Serralunga d'Alba 2021 Roc d'Anglade I modern Bourgogne spelar ocksåFontanafredda Barolo Serralunga d'Alba r en klassisk, ekologisk Barolo som fngar kraften och elegansen frn Serralunga omrdet i hjrtat av Langhe. Hr fr du en seris nebbiolo med tydlig struktur, men ocks en silkig textur och frfriskt aromatiskt djup. En Barolo fr dig som sker bde omedelbar njutning och ett vin som kan utvecklas vackert i kllaren. Denna cuve utmrker sig genom sitt ursprung i Serralunga d'Alba en av Barolos mest respekterade kommuner, knd