ett läge där jordmånen påminner starkt om den i Pommard – rik på kalksten och lera

där ett varmt

ljust fågelkött eller rätter med tryffel och skogssmaker

burgunderinspirerade viner

milt kryddade currys

2017 Domaine des Baumard Quarts de Chaume Mazeyres ett läge där jordmånen påminnerDomaine des Baumard Quarts de Chaume 2017 r en av Loiredalens mest eftertraktade sta viner, skapad p en av regionens mest prestigefyllda lgen. Hr mts delrta, gammal vingrdsstruktur och en lng vintradition som strcker sig tillbaka till 1600 talet. Resultatet r en vinupplevelse med bde rikedom, precision och tydlig mineralitet. Smakprofil Vinet har en klar, djup gyllengul frg med grna skiftningar. Doften r geners och komplex med toner av honung, pron,