Det är ingen överarbetad stil

levereras en sällsynt fräschör och mineralitet som är svårslagen

och 2021 har lagrats 18 månader i franska barriquer med en hög andel ny ek

endast de bästa druvorna väljs för detta vin

Brunnenhof Mazzon Pinot Nero Riserva är ett utmärkt val till kalvrätter

The Sadie Family Swartland Old Vine Series Rotsbank 2024 Pala di Mario Pala & C. Det är ingen överarbetad stilThe Sadie Family Swartland Old Vine Series Rotsbank 2024 r ett av de mer introverta vinerna i Sadies hyllade enkelvingrdsserie ett vin som inte ropar hgst, utan istllet lockar med finess, djup och en stillsam komplexitet. Gjort p en ovanlig blandning av Smillon Blanc och Smillon Gris frn gamla stockar, visar det upp en mer terhllen, nstan sky natur i sin ungdom, men med tydlig potential att blomma ut med tid i kllaren. Rotsbank knyter an till den