gul citrus och en mjuk mineralitet som håller helheten elegant

En klassisk regional matchning är vildfågel eller lamm från Provence med örter

men har utan tvekan ytterligare många års

vilket förfinar vinets naturliga kraft utan att tillföra ett tungt fatavtryck

Pavillon de Léoville Poyferré kommer från unga stockar på Château Léoville Poyferrés egna ägor i Saint-Julien

Weingut Rings Riesling Bio 2024 white Marie-Courtin Concordance gul citrus och en mjukWeingut Rings Riesling Bio 2024 r en uttrycksfull och terroirdriven Riesling frn Pfalz, skapad av brderna Rings i Freinsheim. Hr fr du en biodynamiskt prglad stil med frisk energi, tydlig mineralitet och ren frukt ett vin som visar varfr huset hr till de mest spnnande namnen i modern tysk vinmakning. Smakprofil I glaset r vinet ljust halmgult med en klar, ungdomlig lyster. Doften r kalkig och stenig med subtilt reduktiva inslag, fljt av friska toner