där precision i vingården möter en mer tillgänglig och fruktfokuserad stil i källaren

Den slutliga cuvéen får sedan lång lagring på jästfällningen i källaren

vindar från havet och stora dygnsskillnader ger svalka

men en stund i glaset gör stor skillnad

koncentrerad och terroirdriven tolkning av Altenberg

Oxney Organic Estate Classic Blanc de Blancs Bio 2019 white Bera där precision i vingården möterOxney Organic Estate Classic Blanc de Blancs Bio 2019 r ett elegant engelskt mousserande vin gjort uteslutande p Chardonnay. Som Blanc de Blancs bjuder det p en stilren, frisk och precis uttrycksform som tydligt speglar den vxande kvaliteten frn Sussex. Att det dessutom r ekologiskt odlat gr det extra intressant fr den som sker ett vin med bde finess och tydlig ursprungsknsla. Smakprofil Vinet har en ljus, gyllengul frg med en fin och livlig mousse.