så att syra

samt till ugnsrostade grönsaker med sälta och lite rökighet

särskilt om du vill plocka fram den jordiga

bra lägen och en återhållsam vinmakning

terroirdriven Champagne

Evangile Pomerol, 2018 Clos Maïa så att syraEvangile 2018 Merlot frn Pomerol bjuder p silkeslen kraft, djup frukt och klassisk Bordeaux elegans frn en av regionens mest eftertraktade terroirer. Om vinet Evangile 2018 kommer frn Pomerol p Bordeaux hgra strand, dr Merlot trivs i de ler och grusrika jordarna och fr den fylliga, sammetslena stil som gjort omrdet bermt. Hr handlar det ofta om sm skrdar och noggrant arbete i vingrden, eftersom kvalitet i Pomerol bygger mer p precision n p volym.