schalottenlök och reducera sås på ett elegant sätt

I en egendom som Château Margaux

Under större delen av sin moderna historia har egendomen formats av starka personliga avtryck

med silkeslena tanniner som ger en nästan viktlös känsla trots all koncentration

Under frukten finns en mer jordig och mörk ton av tryffel

Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Rouge Joillot, 2022 Larcis-Ducasse schalottenlök och reducera sås påJoillot Pinot Noir 2022 frn Hautes Ctes de Beaune r en elegant Bourgogne med frisk rdbrighet, kalkig nerv och mjuk kryddighet. Om vinet Joillot Pinot Noir 2022 kommer frn Hautes Ctes de Beaune i Bourgogne, dr den svala hjden ofta ger Pinot Noir med tydlig friskhet och ett mer luftigt, brdrivet uttryck. Jordarna med kalksten och lera passar druvan vl och bidrar till den fina balansen mellan mineralitet, energi och struktur. I en region som Bourgogne,