samt till hårdost och lagrade alpina ostar

krydda och diskret rostad ek

som blivit referenser för regionens kvalitetstänk

Sedan familjen Frey tog över 2006 har kvaliteten åter höjts markant

Egendomen förknippas starkt med André Ostertag

Domaine Roger Perrin Chateauneuf du Pape Reserve des Vieilles Vignes 2001 Colin Champagne samt till hårdost och lagradeDomaine Roger Perrin Chteauneuf du Pape 2001 r en klassisk rgng frn en av Rhnedalens mest respekterade appellationer. Vinet bjuder p en mogen, elegant tolkning av sdra Rhne, dr kraft mter finess och perfekt integrerad frukt. Det hr r en butelj fr dig som uppskattar traditionell Chteauneuf med utvecklad komplexitet snarare n ren fruktbomb. Smakprofil I glaset visar vinet en djup plommon till rubinrd frg med ltt tegelton i kanten tydligt tecken p