svamprisotto och mustiga grönsaksrätter som ratatouille eller ugnsrostade rotfrukter

som med passion och hängivenhet räddade den nästan utdöda Schioppettino-druvan från glömska

kalkrik vingårdsparcel i Avize

med silkeslena tanniner och en fin kärna av oliver

för att framhäva friskhet och parfym

2010 Recaredo Corpinnat Turo d’en Mota Dauteville svamprisotto och mustiga grönsaksrätter somRecaredo Tur den Mota 2010 r ett av de mest exklusiva uttrycken frn Corpinnat, producerad frn en enda vingrd, en enda druvsort och i mycket begrnsad upplaga. Hr fr du en lnglagrad mousserande vinupplevelse med tydlig terroirprgel, stor precision och en niv av elegans som placerar vinet i den absoluta toppklassen. Smakprofil Vinet har en gyllene, ltt djupt tonad frg med fin, ihllande mousse som vittnar om den lnga lagringen p jstfllningen. Doften r