Efter en varsam pressning jäser musten långsamt vid kontrollerade temperaturer för att helt bevara druvornas elegans

för att framhäva friskheten och den precisa syran

Med egna vingårdslägen som Gavarini Chiniera och Ginestra Casa Maté

bakre kryddighet och en ren

Vid första smak avtäcks en fin samsyn mellan syra och fyllighet: pigg citrus

Domaine Chanzy Bouzeron Clos de La Fortune 2021 House of Angostura Efter en varsam pressning jäserDomaine Chanzy Bouzeron Clos de La Fortune 2021 r ett lysande exempel p hur druvan Aligot kan glnsa i rtt hnder. Hr fr du en frisk, energisk och karaktrsfull vit Bourgogne som visar varfr Bouzeron r referensen fr Aligot. Den historiska vingrden Clos de La Fortune, med sitt namn frn latinets fortuna lycka, tur och gldje speglar vinets livfulla och charmiga uttryck mycket vl. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust halmgult med subtila grna