Årgång 2022 visar tydligt hur Bordeaux kan kombinera mognad med spänst

Cabernet Franc och Petit Verdot brukar ge ett vin med tydlig ryggrad

där spontan jäsning på fat och lång skalkontakt låter terroiret komma till sin rätt

exakta vita viner med tydlig personlighet

I modern tid har familjens arbete knutits till namn som Henri Rebourseau

Domaine Vaisse Pur Igp Pays D'herault, 2018 Villa Poggio Salvi Årgång 2022 visar tydligt hurDomaine Vaisse Syrah Grenache 2018 frn Languedoc r en djup, kryddig rdvinare med mrk frukt, kalkstenskaraktr och elegant kraft i glaset. Om vinet Domaine Vaisse arbetar i Pays d'Hrault i Languedoc, dr Syrah och Grenache trivs i det varma medelhavsklimatet men samtidigt fr friskhet frn hjd och kalkrika jordar. Den hr typen av jord, med inslag av lera, brukar ge bde struktur och ett mer energiskt uttryck i frukten. I vinstockarna handlar det ofta om att