Skörden sker vanligtvis manuellt i de branta vingårdarna för att säkerställa selektiv plockning och skonsam hantering av frukten

Prova den till långkokt eller brasierad oxkind

Syran är frisk och livfull

Skördearbetet i Bordeaux sker normalt när frukten nått rätt fenolisk mognad

frisk syra och silkig struktur

2023 Clos Mogador Magnum Gonzalez Byass Skörden sker vanligtvis manuellt iClos Mogador Magnum 2023 r en eftertraktad rdvin frn Priorat i Katalonien, buteljerad i magnumformat som ger extra lngsam och harmonisk utveckling. Hr mts koncentration, elegans och kraft i en vinupplevelse som har gjort Clos Mogador till en av Spaniens mest respekterade producenter. Smakprofil Vinet har en djup, tt frg med mrkt rubinrd ton. Doften r komplex och geners med inslag av mrka br, mogna krsbr, rter, lakrits, mineral och subtila toner av fat