hjälper aromerna att öppna upp sig och ger ytterligare djup och komplexitet

risotto med citron eller lätta pastarätter med grönsaker och örter

utan att fånga kärnan i Pauillac

Vinifieringen följer husets klassiska stil: jäsning i öppna kar

Druvorna till denna vin blend handplockas från Ca' del Boscos bästa vinmarker i Lombardiet

Weingut Ziereisen Jaspis Würmlin Grauer Burgunder Alte Reben 2023 white Moric Blaufrankisch hjälper aromerna att öppna uppWeingut Ziereisen Jaspis Wrmlin Grauer Burgunder Alte Reben 2023 r en karaktrsfull vit Bourgogne tolkning frn Baden som kombinerar stor kraft med precision och friskhet. Hr mts djup frukt, rter och en tydlig mineralitet i ett vin med imponerande lngd och en nrmast monumentalt men kontrollerat uttryck. Med sitt serisa lagringspotential r det hr en vinupplevelse som utvecklas vackert ver tid. Smakprofil I glaset framstr vinet med en klar, gyllene ton