Som en av de mest hyllade roséerna på marknaden kombinerar den historia

Vingårdarna i Pauillac bygger i hög grad på Cabernet Sauvignon

där den mörka frukten och den friska syran möter köttets sälta och umami

Allt görs helt “en rama” – ingen klarning

Ridge Vineyards är en av de verkliga ikonproducenterna i Kalifornien

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2012 Rhys Vineyards Som en av de mestDugat Py Gevrey Chambertin Coeur de Roy 2012 r en intensiv och djupt koncentrerad rd Bourgogne, skapad frn ngra av de ldsta vingrdslotterna i Gevrey Chambertin mnga stockar r ver 100 r gamla. Hr mter klassiskt kalk och lerjordmn en kompromissls vinmakarstil, vilket ger en vin med bde kraft, struktur och stor komplexitet. Coeur de Roy rknas som ett av husets signaturviner och r en referens fr modern, men djupt terroirdriven Gevrey Chambertin. Dess