Tanninerna är tydliga men oerhört finkorniga och silkiga

entrecôte eller ankconfit

intensiv och komplex med lager av mörka körsbär

Domaine Machard de Gramont räknas idag som en pålitlig källa till prisvärd toppkvalitet i ett område där konkurrensen och förväntningarna är mycket höga

eller ljust kött med svamp och rotfrukter

Chateau de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2010 Paul Jaboulet Tanninerna är tydliga men oerhörtChteau de Beaucastel Hommage Jacques Perrin 2010 r en av de mest eftertraktade cuverna frn Chteauneuf du Pape en hyllning till Jacques Perrin, en av de stora visionrerna bakom grdens renomm. Hr mter kraftfull struktur en djup, nstan mystisk komplexitet, med en rgng som lyfter Mourvdre till huvudrollen. Vinet r ett samlarobjekt fr den serisa vinlskaren, men ocks en storslagen upplevelse fr dig som vill upptcka den absolut mest ambitisa sidan av sdra