rustikke retter

der fremstår som en strålende fortolkning af Loires klassiske dessertvinstil

kalder man det Manzanilla Pasada

syretæt og med en næsten ubeskrivelig energi

så kan denne bære langt mere fedme og intensitet

Albariño Etiqueta Verde BH27 rustikke retterMineralitet, aromatik og elegance. Essensen af sprd, 'salt' og knastr Ras Biaxas og ganske enkelt en vidunderlig introduktion til bde producent og region. Vinen oser af Atlanterhav og klig Albario frugt, med noter af mandarin, fersken, hvide blomster og muslingeskaller, ledsaget af syrligt sde citrusfrugter, frisk estragon og blot en snert af mandelkerne. Rank, ren og energisk p tungen, med en knasende salthed og vibrerende frugtsyre. Smagen flger