Alkohol: 13

De gamle vinplanter har aldrig set syntetiske sprøjtemidler

Her er endnu en legende fra Beaujolais

Så den kan godt matche fyldige retter

Måske du kan fornemme at denne vin er lavet i gamle sten-tanke som har været brugt af munkene på klosteret i flere hundrede år

EL CASTRO DE VALTUILLE MENCÌA JOVEN 2023 Naturvin Alkohol: 13Bierzo er et mindre omrde i den bjergrige, nordvestlige del af Spanien. Endnu er den ikke s kendt som nogle af de andre store, spanske omrder, men det kommer. Inden da fr du her mulighed for at smage en skn vin, som vil charmere de fleste. Castro Ventosa blev grundlagt af Perez familien i 1752 og har aldrig skiftet hnder. Deres vine er sknne eksempler p Menca druen nr det er bedst. Csar Mrquez driver nu klderen og styrer projektet fra dag til dag med