5                 Serv temp:    8°C

En vin med tydelig præg af godt håndværk

Fermentering: I rustfrie tanke ved kontrollerede temperaturer

Alk %:      14

En spontan malolaktisk: gæring forekommer efter den alkoholiske gæring

Pictura Negroamaro Rosso Salento I.G.T. økologisk Smagekasse 5 Serv temp: 8°CReference Puglien Pictura Negroamaro Salento. I. G. T. Nard Terredoce En negroamaro som vokser i skyggen af sit alberello tr som en akvarel Yderligere information Pictura Negroamaro Salento. I. G. T. Terredoce Omrde: Nard og Copertino (Lecce) M. o. h. 38 m Klima: Typisk middelhavs, varmt og trt Dyrkningsmetode: Alberello Pugliese alder: ca. 45 r Planter Ha: 4500 Udbytte: 1500 gram til planter Druesort: Negroamaro 100% Farve: Dybrd Hst og