Et vartegn blandt husets tørre sherryer

Man ligger smukt placeret

der former deres smag og aroma

stor koncentration i frugten og en unik evne til at bevare sin naturlige syre under modningsprocessen

Lys Pinot Noir båret af noter af røde kirsebær

Lustau Palo Cortado Peninsula 19%, 75 cl, Lustau Chianti Et vartegn blandt husets tørreDenne exceptionelle sherry forener finessen og delikatessen fra en Amontillado med rigdommen og kroppen af en Oloroso. En yderst alsidig vin. Aldret i 12 r i Bodega la Emperatriz Eugenia i Jerez de la Frontera. Lys amberfarvet. Nddeagtig og tr med nuancer af vanilje, mocha og mrk chokolade. Tr og koncentreret, denne vin har en lang og elegant afslutning. Ideel til consomm, plg, foie gras og velkrydrede retter. Serveringstemperatur 13 14 C AVERAGE AGE